Warm en Koude Buffetten

In samenwerking met toeleveranciers uit de horeca kunnen we verschillende warme en koude buffeten verzorgen voor bijvoorbeeld verjaardagsfeestjes, jubilea en andere feesten waarbij het werk je uit handen genomen kan worden

Suggesties:
Buffet 1
Warme gerechten:
Ribkarbonades
Drumsticks
Gehaktballetjes
Gebakken aardappelen
Frietjes
Seizoensgroenten

Koude gerechten:
Huzarensalade
Rundvleessalade
Stokbrood

Prijs per persoon: op aanvraag

Buffet 2
Warme gerechten:
Karbonades
Schnitzels
Warme beenham
Gebakken aardappelen met spekjes
Seizoensgroenten

Koude gerechten:
Huzarensalade
Aardappelsalade
Rauwkostsalade
Stokbrood

Prijs per persoon: op aanvraag

Buffet 3
Warme gerechten:
Varkenshaas in champignonsaus
Kipfilet in zoete saus
Spare Ribs
Frietjes
Rijst
Seizoensgroenten

Koude gerechten:
Huzarensalade
Aardappelsalade
Rauwkostsalade
Stokbrood
Prijs per persoon: op aanvraag

Buffet 4
Warme gerechten:
Ribkarbonade
Kleine gehaktballetjes in saus
Kipfilet met uitjes
Gebakken aardappelen
Frietjes
Seizoensgroenten

Koude gerechten:
Gerookte zalm met ansjovis
Tonijn
Huzarensalade
Zalmsalade
Rauwkostsalade
IJsbergsalade
Stokbrood

Prijs per persoon: op aanvraag

Buffet 5
Warme gerechten:
Kalkoenknots
Piepmaiskip
Lamskotelet
Spare Ribs
Gerookte Casselerrib
Gepofte aardappelen met crème fraiche
Seizoensgroenten

Koude gerechten:
Huzarensalade
Waldorfsalade
Kartoffelsalade
Fruitsalade
Rauwkost
Stokbrood

Prijs per persoon: op aanvraag

Buffet 6 Indisch buffet
Warme gerechten:
Nasi Goreng
Bami Goreng
Witte rijst
Varkensvlees in ketjapsaus
Kipfilet in zoet zure saus
Kipsaté in satésaus

Bijgerechten:
Kroepoek
Tafelzuren

Prijs per persoon: op aanvraag

Prijzen zijn inclusief serviesgoed, bestek, vaatwasservice en bezorgkosten.

Alle prijzen zijn inclusief de navolgende kosten:

Abonnementskosten tijdschriften
Accountantskosten
Bankkosten
Bedrijfschap Horeca lidmaatschapkosten
BTW (Cateringprijzen zijn exclusief)
BUMA / STEMRA auteursrechtkosten
Drukwerkkosten
Elektrakosten
Faxkosten
Gemeentelijke vergunningenkosten
Horeca Nederland lidmaatschapkosten
Ingezetenenomslagkosten Waterschap
Inkoopkosten
Inventariskosten
Notariskosten
Omzetbelasting
Onroerende Zaak belasting
Overnamekosten
Promotiekosten
Reclamekosten
Sena rechten achtergrond muziek kosten
Stichtingskosten
Tapwachtkosten
Telefoonkosten
Verbouwingskosten
Verontreinigingkosten
Verzekeringskosten
Verwarmingskosten
Waterleidingskosten
Cafe de Buurman • ’t Weegel 1 • 8055 PZ • Laag Zuthem • 0529 - 49 74 85 • fax 0529 - 49 70 92 • e-mail info@cafedebuurman.nl • mobiel 06 - 3365 2138