Italiaans Buffet Extra
ITALIAANS BUFFET EXTRA

Het Italiaans Buffet Extra bestaat uit:

              Tortelloni  bolognese ( met rundergehakt in tomatensaus)
             
Penne rigata met carbonarasaus ( met spek en champignons)
             
Gebraden kipfilet met een groene saus van basilicum, en mascarpone begeleid
              met een kruidige saffraanrijst
             
Lasagne met verse zalm
              Italiaanse bladspinazie en bechamelsaus gegratineerd met mozzarella
             
Salade van 3 kleurenpasta, paddestoelen, uien, preiringen en knoflook
             
Mesclunsalade met zongedroogde tomaat,  komkommer, rode uien en
              balsamico dressing
             
Gemarineerde olijven
             
Vers geraspte kaas
             
Vers Italiaans brood met tapenade

Kosten Italiaans Buffet Extra Per persoon €:  vraag vrijblijvend prijsopgave

Er zijn diverse uitbreidingsmogelijkheden:

Vers gemaakte tomaten-groentesoep of minestronesoep 
Per persoon €:   vraag vrijblijvend prijsopgave

Gekruide drumsticks met risotto en een groene salade
Per persoon €:   vraag vrijblijvend prijsopgave

Lamsbout op Romeinse wijze
Per persoon €:   vraag vrijblijvend prijsopgave

Plak cassata met warme kersen en een vanillesaus
Per persoon €:   vraag vrijblijvend prijsopgave

Diverse soorten minipizza’s
Per persoon €:    vraag vrijblijvend prijsopgave

                      
                                                               
                                                                                                             



In onderling overleg is uiteraard ook een andere menukeuze / samenstelling mogelijk.
Wij serveren op verzoek uiteraard ook vegetarische gerechten
en houden rekening met dieetwensen.
Cafe de Buurman • ’t Weegel 1 • 8055 PZ • Laag Zuthem • 0529 - 49 74 85 • fax 0529 - 49 70 92 • e-mail info@cafedebuurman.nl • mobiel 06 - 2033 1323